なぜ炭火だと美味しいのか徹底解剖 焼き鳥の歴史とは?なぜ炭火だと美味しいのか徹底解剖 おかずだけではなく、お酒のおつまみとしても高い人気を誇っている焼き鳥。 手軽に食べられるイメージが強い料理ですが、実は昭...